Los cocineros están de acuerdo: “El pollo a la plancha no mejora con un poco de perejil, sino con 100 ml de leche y 100 ml de crema”
OKDiario · hace 1 h
El pollo a la plancha es una de las comidas más habituales en los hogares españoles, pero su preparación suele quedar muy seca si se deja un tiempo considerable sobre el fuego. Para evitarlo, los expertos aconsejan acompañarlo con una salsa cremosa a partir de 200 ml de caldo de pollo, 100 ml de leche, … Continuar leyendo "Los cocineros están de acuerdo: “El pollo a la plancha no mejora con un poco de perejil, sino con 100 ml de leche y 100 ml de crema”"