Barcelona entra en su semana grande con la agenda cultural desbordada, pero la fiesta también se abre paso en cocinas, hornos y barras. Alrededor del 24 de septiembre, restaurantes y pastelerías recuperan sabores reconocibles del recetario catalán —del pan con tomate al mar y montaña—, mientras higos, miel y almendras se convierten en el hilo conductor de buena parte de la oferta dulce. Hay propuestas para sentarse sin prisas, bocados de edición limitada, cócteles inspirados en la ciudad y una privilegiada cena frente al Piromusical . Como antesala, la plaza del Pla de Palau ha acogido hasta este domingo 20 de septiembre la decimonovena edición del Born Street Food. Ha sido el aperitivo popular antes de que la fiesta se... Ver Más