Compassion in World Farming denuncia que la captura para cría del atún rojo del Atlántico podría amenazar a la especie
elDiario.es · hace 2 h
Un informe de Compassion in World Farming (CIWF), al que este diario ha tenido acceso en exclusiva, alerta sobre el futuro del atún rojo salvaje del Atlántico. Su supervivencia podría estar amenazada por las macrogranjas. Una acción de protesta frente a una de estas piscifactorías completa una campaña que busca cambiar la situación de estos animales.
El último informe de Compassion in World Farming (CIWF), publicado el 25 de agosto y cuya autora es la dra. Elena Lara, asesora sénior de investigación y políticas de CIWF, ha dado la voz de alarma. La organización internacional denuncia que las macrogranjas donde son criados, tras haber capturado masivamente a poblaciones salvajes enteras, amenazan con volver a poner en peligro a los atunes rojos. El porvenir de la especie podría verse amenazado.
La rápida expansión de la pesca y cría en cautividad de este gigante del Atlántico, cuya naturaleza no está hecha para vivir –ni morir– confinado, podría estar en el origen de este temido escenario. Además de favorecer una posible extinción, la industria provoca sufrimiento animal y la pérdida de biodiversidad marina, debilitando también el sistema alimentario global.
Cristina Rodrigo Ruiz, responsable global de campañas de Compassion in World Farming, advierte de que “la cría intensiva de atún no es un problema lejano ni abstracto. Está sucediendo en nuestras propias aguas y frente a nuestras costas. Y la industria está creciendo a un ritmo vertiginoso: ha pasado de 13 granjas autorizadas en 2006, a 123 en 2026”.
Atunes capturados vivos y encerrados en un momento crucial para su reproducción
Los atunes rojos del Atlántico son capturados vivos en un momento crucial de su temporada reproductiva. Se les traslada en grandes redes a instalaciones donde permanecen confinados, mientras se les alimenta de manera artificial para aumentar su peso. Tal y como recoge el dossier de CIWF, esta práctica ejerce una presión particular sobre las poblaciones salvajes. Sin olvidar que, debido a que los animales necesitan nadar continuamente para poder respirar, el encierro les provoca un sufrimiento excepcional.
El informe de CIWF, que sale a la luz tras un trabajo de investigación, lo corrobora. Entre las causas del crecimiento de las piscifactorías, se encuentra el hecho de que “el atún rojo se ha convertido en un alimento de lujo extremadamente valioso y demandado, en especial, por su popularidad en la elaboración de sushi y sashimi”. Parece que el verdadero coste de este alto valor de venta lo padecen las poblaciones de atún rojo del Atlántico, la vida marina y las comunidades costeras vulnerables.
Para la activista, que habla en nombre de su organización, ayudaría que “el atún rojo fuese cada vez más reconocido por lo que realmente es: un animal salvaje, con sus propias necesidades e intereses, y no una mercancía que pueda ser confinada y explotada simplemente porque existe un mercado dispuesto a pagar un precio elevado por ella”.
Una campaña dirigida a los gobiernos que necesita el apoyo de la ciudadanía
Cristina aclara que “esta campaña no está dirigida principalmente a consumidores. Pedimos a los gobiernos que establezcan una moratoria sobre la creación de nuevas granjas de atún o la ampliación de las ya existentes y, de manera más general, que frenen la expansión de la acuicultura de especies carnívoras, especialmente hacia nuevas especies como el pulpo”.
“Es posible que muchas personas decidan no comprar atún rojo del Atlántico de acuicultura después de conocer los problemas de crueldad y sostenibilidad que estamos poniendo de manifiesto, pero las decisiones individuales de compra no pueden resolver por sí solas los problemas sistémicos que identifica nuestro informe”, reflexiona.
“Lo que pedimos a la ciudadanía es que actúe para contribuir a cambiar el sistema: firmando nuestra petición y exigiendo a los gobiernos que tomen medidas urgentes. Los consumidores tienen una voz poderosa, pero para lograr un cambio significativo es necesario que los gobiernos actúen, en lugar de dejar simplemente e